Per definizione, la cellula è l'unità fondamentale degli esseri viventi. Essa è costituita da due parti: membrana e protoplasma. La membrana cellulare è una guaina di materiale non vivente che avvolge completamente la cellula ed ha una funzione archittetonica dato che ne definisce la forma una funzione protettiva difendondola dalle varie possibili cause di danno, e una funzione nutritiva poichè regola le reazioni della cellula con l'ambiente esterno. La membrana contiene il protoplasma che è il complesso della materia viva della cellula. in esso si trovano: il citoplasma, il centrosoma e il nucleo. Questo è di importanza fondamentale per la moltiplicazione cellulare, per la nutrizione e la riproduzione. Infatti, una cellula che, per quale motivo sia rimasta priva di nucleo ha vita breve ed è incapace di riprodursi.
Più cellule aventi la stessa funzione si uniscono e formano i tessuti, più tessuti un organo; più organi un apparato. Ed è proprio grazie a questi apparati: respirano, circolatorio, escretore, urinario, digerente, ecc. che le sostanze nutritive raggiungono tutte le cellule dell'organismo e da queste vengono prelevate le sostanze di rifiuto. altra importante funzione è la circolazione del sangue: questo è un liquido rosso, plasma con globuli rossi hanno il compito di trasportare in ogni parte del corpo l'ossigeno che arriva per mezzo della respirazione e portare ai polmoni l'anidride carbonica; i globuli bianchi sono importanti per la difesa contro i contagi non solo, ma anche per le capacità di circondare germi patogeni
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